- Нежный домашний творог
- Уверенность в составе и свежести
- Источник белка и кальция
Домашний творог - источник легкоусвояемого белка, кальция и других микроэлементов. Благодаря нежной консистенции и мягкому вкусу творог VIVO идеально подходит для детей, будущих мам, тех, кто следит за фигурой. Кальций и фосфор содержатся в оптимальной пропорции 1:2.
Рекомендовано Казахской
Академией Питания
Рекомендовано Казахской Академией Питания
Эта закваска прошла независимую проверку, и данный продукт получил рекомендацию Казахской Академии Питания для приготовления и массового применения производных продуктов. Озникомится с сертификатами подтверждающими это можно в разделе
"Сертификаты".
Закваска Творог VIVO подходит для приготовления настоящего нежного творога в домашних условиях. Оптимальный уровень фосфора в твороге обеспечивает усвоение 80% кальция и фиксацию его в костной ткани. Регулярное употребление творога рекомендовано:
- кормящим мамам
- беременным женщинам
- пожилым людям
- спортсменам в период активных тренировок и реабилитации после травм
- детям
Готовя творог дома самостоятельно, вы всегда будете уверены в его свежести и натуральности. В составе нет добавок, растительного жира и консервантов, а жирность готового продукта зависит от процента жира в выбранном вами молоке.
Возьмите закваску Творог VIVO и молоко (можно использовать как коровье, так и козье, миндальное и т д). Выход готового творога - 150-200 г из 1 литра молока. 1 пакетик закваски рассчитан для ферментации до 3 л молока.
1 Приготовьте кисломолочную основу в кастрюле, йогуртнице или мультиварке;
2 Прогрейте творожную основу на слабом огне, но не доводя до кипения 40-50 минут. Если готовите творог в мультиварке, установите температуру 85°С на 40-50 минут. Когда начнут образовываться хлопья, снимите массу с огня или выньте из мультиварки и отожмите сыворотку через марлю.
3 Храните творог в холодильнике не дольше 5 дней..
Нежную творожную текстуру дополнят фрукты, орехи или мед.
Выход готового продукта: из 3 л молока - до 600 г творога.
Важно отметить, что готовый творог перезаквашивать нельзя. Вместо сухой закваски для ферментации молока можно использовать кисломолочную основу для творога, которую не нагревали после приготовления.
При температуре +2 +8°С (бытовой холодильник) - 1 год. При транспортировке допускается нарушение температурного режима не более, чем на 10 дней
Исследования производителя показали устойчивость сухих бактериальных заквасок VIVO к изменениям температурного режима в условиях перевозки и хранения.
Варианты доставки
Самовывоз:
Самовывоз из офиса в г. Алматы, улица Черноморская 12, корпус Б, БЦ BOTAN, 2 этаж, 29 офис
Доставка по городу Алматы нашим курьером.
День в день либо на следующий день.
Стоимость - 700 тенге.
Бесплатная доставка при заказе от 15 пачек.
Доставка по Казахстану курьерской службой PonyExpress
Сроки 3-5 рабочих дней. Доставка до двери в один из следующих городов:
Астана, Кокшетау, Актобе, Талдыкорган, Атырау, Кульсары, Семей, Усть - Каменогорск, Тараз, Аксай, Уральск, Балхаш, Жезказган, Караганда, Костанай, Рудный, Кызылорда, Актау, Жанаозен, Павлодар, Экибастуз, Петропавловск, Шымкент, Туркестан
Оплата заказа - курьеру. Стоимость доставки 1800 тенге.
Бесплатная доставка при заказе от 15 пачек.
Доставка Казпочтой
Отправляем в любой населенный пункт. Забор и оплата заказа в отделении казпочты.
Стоимость доставки 1500 тенге + 5% комиссия казпочты.
Бесплатная доставка при заказе от 15 пачек.
Варианты оплаты
Наличными:
- при самовывозе
- курьеру при получении заказа
- наложенным платежом при получении заказа в отделении Новой Почты. В этом случае удерживается комиссия за пересылку денег согласно тарифам Новой Почты. Рекомендуем совершать предоплату, чтобы не платить комиссию.
